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Saulieu
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ADDRESS
21210 Saulieu Place Docteur RocloreWeiterUrl : https:/ / de.wikipedia.org/ wiki/ Saulieu UrlLoad : https:/ / yes WikiText : Saulieu ist eine französische Stadt im Dpartement Cte-dOr in der Region Burgund (Bourgogne). Sie ist vor allem als Standort von Lokalen der Spitzengastronomie bekannt. In der Region von Saulieu gab es bereits in der gallo-römischen Epoche eine befestigte Siedlung. Die Franken bauten diese Siedlung weiter aus. Im 12. Jahrhundert erfolgte der Bau der Kathedrale St.-Andoche, womit die Stadt zu einem bedeutenden geistigen Zentrum wurde. Während des 19. Jahrhundert und vor allem im 20. Jahrhundert entwickelte sich Saulieu zu einem Standort zahlreicher Lokale der gehobenen Gastronomie. Seit 1961 besteht eine Städtepartnerschaft mit der belgischen Stadt Philippeville in Wallonien und seit 1964 mit Gau-Algesheim in Rheinhessen (Deutschland).
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